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Cebolla en escama

La cebolla en escama es un condimento esencial en la cocina argentina y mundial. Se trata de cebolla deshidratada, cortada en pequeños trozos o láminas, que aporta un sabor intenso y característico a cualquier plato.

Beneficios principales

Fácil conservación: Al estar deshidratada, la cebolla en escama tiene una larga vida útil y se mantiene fresca sin necesidad de refrigeración.
Practicidad: Ideal para agregar rápidamente sabor a guisos, salsas, adobos y ensaladas sin la necesidad de picar cebolla fresca.
Aporta nutrientes: Conserva muchas de las propiedades nutricionales de la cebolla fresca, como antioxidantes y compuestos que favorecen la digestión y el sistema inmunológico.
Versatilidad: Perfecta para realzar carnes, verduras, sopas y más, aportando un toque especial y aromático a cada preparación.

Descubrí la comodidad y el sabor único que aporta la cebolla en escama a tus recetas diarias. ¡Un condimento imprescindible en tu cocina!

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